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Un guide pratique de la nutrition pour les personnes vivant avec le VIH/sida
Un guide pratique de la nutrition pour les personnes vivant avec le VIH/sida
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Table des Matières
1. Au menu
1.1 Le hors-d’œuvre – vous, la nourriture et le VIH
1.2 Le plat principal – manger sainement
1.3 Le dessert – la nutrition, le poids et le VIH
2. À la Carte
2.1 Les vitamines, les minéraux et les suppléments
2.2 Gérer les effets du VIH et des médicaments sur le corps
2.3 Gérer les symptômes et les effets secondaires
2.4 La grossesse et l'allaitement
2.5 Le VIH/sida et les enfants
2.6 La dépendance et le rétablissement
2.7 La co-infection à l'hépatite C
Annexes
Annexe A : Sources alimentaires de protéines
Annexe B : Calculer ses besoins en protéines, calories et liquides
Annexe C : Tableau de l'IMC
Annexe D : Ressources Web
Annexe E : Études sur les micronutriments et le VIH
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